Τετάρτη 9 Απριλίου 2014

Πιάσιμο Αφεσμού βήμα-βήμα


ΣΥΛΛΗΨΗ ΑΦΕΣΜΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΑΛΟΙΦΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟΥ

Γράφει η Φωτεινή Κασσαβέτη

Η άνοιξη βρίσκεται προ των πυλών και οι αποικίες των μελισσοσμηνών δειλά – δειλά ετοιμάζονται για αδιάκοπη εργασία. Από την άλλη πλευρά αρχίζει ο πονοκέφαλος των μελισσοκόμων για τη νέα μελισσοκομική χρονιά που ξεκίνησε. Ένα από τα προβλήματα που έχει να αντιμετωπίσει ο ενασχολούμενος με την μελισσοκομία είναι οι αφεσμοί. Αφεσμός ή σμηνουργία είναι ο φυσικός πολλαπλασιασμός  των μελισσών. Υπάρχουν βέβαια πολλοί τρόποι να αποκλειστεί η σμηνουργία, αλλά καλό είναι ο μελισσοκόμος  να έχει τεταμένη την προσοχή του διότι στην μελισσοκομία συμβαίνει πολλές φορές το απρόβλεπτο.
                                          Αφεσμός σε δένδρο λεϊλαντ όπου βάλαμε αλοιφή

         Η πρόληψη στη μελισσοκομία είναι η καλύτερη μέθοδος αντιμετώπισης διαφόρων καταστάσεων και όχι μόνο. Στα πλαίσια λοιπόν της προληπτικής λογικής καλό θα είναι να αντιμετωπιστεί και το φαινόμενο του αφεσμού ή για τους περισσότερους της σμηνουργίας των μελισσών. Η σμηνουργία συνήθως γίνεται κατά τις πρωινές ηλιόλουστες μέρες μεταξύ 10 πμ και 12,30μ. από τα μέσα Μαρτίου έως τα μέσα Ιουνίου. Πολλές φορές ο μελισσοκόμος απουσιάζει και έτσι χάνει το μελίσσι του αφεσμού, το οποίο πέφτει σε άλλα χέρια ή βρίσκει καταφύγιο στη φύση.
                                          Αφεσμός σε κλαδί συκιάς που βάλαμε την αλοιφή

         Σε αυτό το άρθρο θα δείτε πως μπορείτε να παρασκευάσετε εύκολα και γρήγορα μια αλοιφή η οποία θα σας βοηθήσει να μη χάσετε ούτε έναν αφεσμό.


ΑΛΟΙΦΗ ΣΥΛΛΗΨΗΣ ΑΦΕΣΜΩΝ ΜΕ ΑΙΘΕΡΙΟ ΕΛΑΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟΥ

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΟΙΦΗΣ

1-      500 γραμμάρια ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο.

2-      100 γραμμάρια κερί μέλισσας.

3-      20 με 30ml αιθέριο έλαιο μελισσόχορτου.
                                                          Αιθέριο έλαιο μελισόχορτου

                  ΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ

1-      2 μικρές κατσαρόλες εκ των οποίων η διάμετρος της μίας θα είναι μεγαλύτερη από την άλλη για μπενμαρί

2-      1 πλαστική σπάτουλα για ανάδευση.

3-      Θερμόμετρο κουζίνας.
                                    Μπενμαρί, στο σκεύος 1 βρίσκεται το νερό, στο 2 τα υλικά


ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ

ΒΗΜΑ 1ο

      Στην κατσαρόλα με την μεγαλύτερη διάμετρο βάζουμε νερό μέχρι τη μέση. Αμέσως μετά τοποθετούμε την κατσαρόλα με την μικρότερη διάμετρο μέσα στη μεγάλη με το νερό, προσέχοντας μην ξεχειλίσει το νερό. Τοποθετούμε τα σκεύη σε μια εστία θέρμανσης. Αφού ζεσταθεί το νερό στο κάτω σκεύος ρίχνουμε το κερί και αναδεύουμε μέχρι να λιώσει. Καλό είναι η θερμοκρασία του μπεν μαρί να μην υπερβεί τους 75 °C.

ΒΗΜΑ 2ο

     Αφού έχει λιώσει το κερί, ρίχνουμε την ποσότητα του λαδιού και αναδεύουμε καλά, ώστε να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα. Ταυτόχρονα κατεβάζουμε από την εστία θέρμανσης τα σκεύη και συνεχίζουμε για λίγο ακόμη την ανάδευση.

ΒΗΜΑ 3ο

      Συνεχίζουμε να αναδεύουμε το μίγμα ελαφρά  και ταυτόχρονα μετράμε την θερμοκρασία του. Μόλις η θερμοκρασία του μίγματος πέσει στους 40 °C  ρίχνουμε αργά – αργά την ποσότητα του αιθέριου ελαίου μελισσόχορτου και αναδεύουμε επί 5 λεπτά πιο γρήγορα το μίγμα.
                                                      Η αλοιφή έτοιμη για αποθήκευση

ΒΗΜΑ 4ο 

      Πριν κρυώσει το μίγμα το τοποθετούμε σε βάζα και το αποθηκεύουμε σε σκιερό μέρος. Η αλοιφή είναι έτοιμη προς χρήση και διατηρείτε άριστα για τρία χρόνια, αρκεί να μην έχει επαφή με τον αέρα.

ΕΝΑΣ ΑΛΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ

        Μπορείτε να σπείρετε σε δύο γλάστρες σπόρους μελισσόχορτου τον μήνα Μάρτιο. Εναλλακτικά μπορείτε να αγοράσετε από κατάστημα βοτάνων αποξηραμένα φυτά μελισσόχορτου.
                                             Κυψέλη παγίδα στην οποία βάλαμε αλοιφή

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ

ΒΗΜΑ 1ο

       Σε 500 γραμμάρια ελαιόλαδο βάζουμε 400 γραμμάρια νωπά ή αποξηραμένα φυτά μελισσόχορτου και τά τοποθετούμε σε μια εστία θέρμανσης. Στους 85°Cκατεβάζουμε από την θέρμανση το λάδι με το μελισσόχορτο. Περιμένουμε να πέσει η θερμοκρασία του μίγματος στους 65°C και το σουρώνουμε ώστε να μείνει καθαρό το λάδι.

ΒΗΜΑ 2ο

     Σε μπενμαρί λιώνουμε 100 γραμμάρια κερί μέλισσας.

ΒΗΜΑ 3ο

    Αφού λιώσει το κερί ρίχνουμε το λάδι που έχουμε σουρώσει και έχει θερμοκρασία 65°C στο κερί και αναδεύουμε να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα ενώ συγχρόνως διακόπτουμε τη θέρμανση.

ΒΗΜΑ 4ο

         Πριν κρυώσει το μίγμα το τοποθετούμε σε βάζα και το αποθηκεύουμε σε σκιερό μέρος. Η αλοιφή είναι έτοιμη προς χρήση και διατηρείτε άριστα για τρία χρόνια, αρκεί να μην έχει επαφή με τον αέρα.


ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ

     Παίρνουμε λίγη ποσότητα της αλοιφής από το βάζο και αλείφουμε σχετικά χαμηλά κλαδιά δέντρων. Επίσης έχουμε έτοιμες άδειες κυψέλες παγίδες που τις τοποθετούμε περιμετρικά του μελισσοκομείου, αφού έχουμε αλείψει εσωτερικά την κυψέλη και τα τελάρα με την αλοιφή μας. Θα παρατηρήσετε ότι η αλοιφή έλκει τους αφεσμούς σα μελισσομαγνήτης.     

Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014

ΣΙΤΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΒΑΡΡΟΑ

Αποτελεί ένα ουσιώδες προϊόν κατά της βαρροϊκής ακαρίασης,επιτρέποντας την απομάκρυνση βαρρόα σε ποσοστό πάνω απο 80%,προσφέρει ιδανικό αερισμό της κυψέλης και είναι κατάλληλο για τους πάτους της κυψέλης (κινητούς και μη).

Προϊόν υψηλών προδιαγραφών που κατασκευάζεται στο εργοστάσιό μας απο το 1976 με μηχανήματα γερμανικής τεχνολογίας ειδικής ενισχυμένης κατασκευής,με αντοχή στην σκληρή χρήση,χωρίς αλλοίωση του τετράγωνου καρέ.

 Σίτα Μελισσοκομίας

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Σύρμα ειδικής σκληρότητας TS = 600-900N/mm2
Άνοιγμα καρέ 2,50mm x 2,50mm
Διάμετρος σύρματος 0,67mm
Πλάτος σίτας 0,80m
Συνολικό άνοιγμα επιφάνειας 68%
Ενισχυμένη κατασκευή διπλής κρουστότητος
Θερμό γαλβάνισμα (ξυρισμένο)
Ελληνικής κατασκευής
Βάρος 1,79kgr/m2
 Σίτα Μελισσοκομίας
καρέ νούμερο 8 χ0,70χ 0,80χ 25 μέτρα χ 4,6 ευρώ + 23% ΦΠΑ
210 5574767, 6977266978 

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΥΓΙΗ ΜΕΛΙΣΣΑ-ΚΥΨΕΛΗ

Η Σίτα μελισσοκομίας αποτελεί τη βέλτιστη κι αναντικατάστατη επιλογή για τους πάτους των κυψελών.Η χρήση διάτρητης λαμαρίνας (αντί σίτας) που παρατηρείται σε ορισμένες περιπτώσεις,αποτελεί ακατάλληλη επιλογή εμπεριέχοντας σοβαρούς κινδύνους καθότι:

έχει πεπλατυσμένη επιφάνεια εμποδίζοντας την αποβολή εκτός των μικρών βαρρόα,και σημαντικών άλλων στοιχείων,όπως τμήματα αποδερματώσεων κι απορριμμάτων της μέλισσας που αποτελούν τροφή του κηρόσκωρου
καθίσταται αδύνατη η έγκαιρη διάγνωση της προσβολής της κυψέλης απο κηρόσκωρο,που επιτρέπει η αποβολή λευκωπών νηματίων,τμημάτων κεραιών και χρυσαλλίδων,την απόπτωση των οποίων εκτός κυψέλης εμποδίζει η διάτρητη λαμαρίνα
η ακμή των οπών είναι αιχμηρή προκαλώντας σοβαρή πιθανότητα τραυματισμού στα πόδια και τις κεραίες των μελισσών
ΠΗΓΗ

ΒΑΡΡΟΑ και πώς να τις πιάσετε


Γιάννης Αναγνωστόπουλος
Στην μελισσοκομία αλλά και ιδιαίτερα στην βιολογική μελισσοκομία ένας τρόπος καταπολέμησης της Βαρρόα είναι με την απομάκρυνση του κηφηνογόνου. Οφείλω να ομολογήσω ότι υπάρχουν πολλές απόψεις αλλά η δοκιμασμένη δικία μου είναι η μέθοδος Darreraat (δύσκολο.............?????).

....................Μία πανεύκολη μέθοδος ιδιαίτερα αν σκεφθείτε ότι σκοτώνετε την βαρρόα ως και 95% στην κυψέλη ενώ ταυτόχρονα γλιτώνετε από σμηνουργίες! Μία μέθοδος χωρίς χημικά και οξέα!! (όχι τόσο καλό για την BAYER και SANDOS αλλά καλή για τις μέλισσες, το κερί, μέλι, πρόπολη, μελισσοκόμο και "ανθρώπινο είδος;;;"

Η Βαρρόα κάποια στιγμή θα αποκτήσει ανοσία στο Apistan και άλλες φαρμακευτικές μεθόδους, τότε τι κάνουμε; Και τι γίνετε με την συσσώρευση τους στο ΜΕΛΙ, ΚΕΡΙ, ΠΡΟΠΟΛΗ. (δεν το ξεφορτωνόμαστε ποτέ!!!!)
Οι μέθοδος που παγιδεύω την Βαρρόα, σε γενικές γραμμές, είναι πιο δύσκολη συγκρινόμενη με τις φαρμακευτικές- ακαρεοκτόνές θεραπείες. Το ότι όμως συνδυάζεται με πρόληψη της σμηνουργίας την άνοιξη, ισοσταθμίζει τα πράγματα. Η μόνη επιπλέον εργασία που απαιτητέ είναι ο χειρισμός του κηφηνογόνου όπου και αυτό θεωρώ ότι ισοσταθμίζετε  στο ότι παράγω, βιολογικά - μελισσοκομικά προϊόντα χωρίς υπολείμματα από θεραπείες.

Εισαγωγή

Η Βαρρόα συνήθως εντοπίζετε πιο συχνά μέσα στον κηφηνογόνο. Το να πιάνουμε τα βαρρόα μέσα στον κηφηνογόνο δεν είναι κάτι καινούργιο. Για  την ακρίβεια ήταν η πρώτη μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε στην μάχη εναντίων των Βαρρόα. Αλλά από την στιγμή που δεν ήταν εφικτό να πιαστούν όλα και μερικά να επιβιώνουν μέσα στον εργατογόνο αυτή η μέθοδος θεωρήθηκε αναποτελεμαστική και  εφαρμόστηκαν άλλες μέθοδοι.

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι η Βαρρόα έχει 12 φορές μεγαλύτερες πιθανότητες να εισέλθει μέσα στον κηφηνογόνο από ότι στον εργατικό. Επιπλέον, εάν δημιουργηθούν ιδανικές καταστάσεις όπου η όλη η βαρρόα βρίσκεται πάνω στις μέλισσες (και καθόλου στον γόνο) είναι πιθανών να πιάσουμε ένα μεγάλο ποσοστό βαρρόα χρησιμοποιώντας κάνα δυο πλαίσια κηφηνογόνου. Πιάνοντας τα Βαρρόα σε μελίσσια χωρίς γόνο με κηφηνογόνο είναι πολύ αποτελεσματικό. Μια περίοδος όπου απουσιάζει εντελώς ο γόνος είναι πολύ σημαντική στην μέθοδο που σας παρουσιάζω εφόσον τα βαρρόα, είναι όλα πάνω στις μέλισσες, θα πιαστούν  μέσα στον κηφηνογόνο.

Να θυμάστε
Είναι πιθανών, σε μελίσσια χωρίς γόνο, να πιάσετε έναν μεγάλο αριθμό βαρρόα (500 κελιά ανα κιλό μελισσών).
Τα Βαρρόα δεν μπαίνουν μέσα στον γόνο, για τις πρώτες 7 ημέρες από την στιγμή που γεννηθηκε ένα αυγό. Έτσι μπορούμε να μεταφέρουμε πλαίσια με γόνο αυτή την περίοδο χωρίς τον κίνδυνο να μεταφέρουμε Βαρρόα.
Για να είναι δυνατόν το μελίσσι να φροντίσει ένα πλαίσιο κηφηνογόνου θα πρέπει τουλάχιστον να είναι δεκάρι.
Μία πρώτη ματιά της Μεθόδου


Πιάνοντας τα Βαρρόα νωρίς την άνοιξη:

Κατά την διάρκεια της πρώτης επιθεώρησης, τοποθετούμε ένα πλαίσιο με κηφηνοκερύθρα ή σκέτο στην μέση της γονοφολιάς. Αυτό το πλαίσιο θα απομακρυνθεί όταν το μεγαλύτερο μέρος των κελιών σφραγισθούν. Πριν από την εποχή σμηνουργίας ένα πλαίσιο κηφηνοκερύθρας θα πρέπει να υπάρχει πάντα στο μελίσσι, με αυτόν τον τρόπο μπορεί να ελεγχθεί ο πληθυσμός των Βαρρόα αλλά και να χτιστεί γρήγορα η κηρήθρα. Αυτήν την περίοδο ο πληθυσμός των Βαρρόα είναι σταθερός, σύμφωνα με έρευνες του πανεπιστημίου Wageningen.

Πιάνοντας τα Βαρρόα κατά την σμηνουργία:

Για την μέθοδο αυτή θα πρέπει να εργαστούμε με δύο μελίσσια. Θα πρέπει να δημιουργηθούν συνθήκες πλήρης απουσίας γόνου για το ένα μελίσσι και στο άλλο τεχνική δημιουργία τεχνητού σμήνους για την καταστολή σμηνουργίας. Το αποτέλεσμα θα είναι τρία μελίσσια απαλλαγμένα από την Βαρρόα αλλά και την τάση για σμηνουργία.

Το μελίσσι χωρίς γόνο:

Παίρνουμε όλο τον γόνο από το μελίσσι 1 και τον βάζουμε στο μελίσσι 2........


Το αποτέλεσμα αυτης της διαδικασίας είναι ότι όλα τα βαρρόα βρίσκονται πλέον πάνω στις μέλισσες του μελισσιού 1 (εφόσον απομακρύνουμαι τον γόνο) και μπορούν να πιαστούν εύκολα με ένα πλαίσιο κηφηνογόνου με αυγά/λάρβες. Το πλαίσιο αυτό ετοιμάστηκε  την προηγούμενη εβδομάδα πριν την διαδικασία αυτή, τοποθετώντας ένα έτοιμο χτισμένο πλαίσιο κηφηνών. Αυτό το πλαίσιο μένει μέσα στο μελίσσι για να πιάσει τα Βαρρόα. Δύο μέρες πριν σφραγιστούν τα κελιά η Βαρρόα θα εισέλθει μέσα στα κελιά. Πρίν έρθει λοιπόν η στιγμή να σφραγιστούν κελιά εργατογόνου στο μελίσσι1 η Βαρρόα θα έχει παγιδευτεί μέσα στα κελιά της κηφηνοκερύθρας και με 500 κελιά κηφηνοκηρύθρας ανα κιλό μελισσών είναι αρκετά  για να μπορεί το πλαίσιο να απομακρυνθεί - ξεσφραγιστεί - διώχνοντας τις λάρβες κηφήνων και τα Βαρρόα για το μελίσσι αυτό.

Η τεχνητή σμηνουργία:

Από την στιγμή που το μελίσσι 2 παίρνει όλον τον γόνο από το μελίσσι 1, ένα πλαίσιο κηφηνοκυρήθρας τοποθετείται στο κέντρο της γονοφολιάς που βρίσκετε η βασίλισσα και τοποθετείται ένα διάφραγμα ανάμεσα στα πατώματα. Μετά από μία εβδομάδα θα είναι πολύ εύκολο να σχηματιστεί ένα τεχνητό σμήνος χωρίς καθόλου γόνο, χρησιμοποιώντας την βασίλισσα, τις μέλισσες από 6-7 πλαίσια και την κηφηνοκερύθρα. Όταν και αυτό το πλαίσιο σφραγιστεί μπορεί να απομακρυνθεί - ξεσφραγιστεί - καθαριστεί και ο πόλεμος με την Βαρρόα στο τεχνητό σμήνος τελείωσε.

Από την στιγμή λοιπόν που το μελίσσι 2 μένει ορφανό, μία νέα βασίλισσα θα γεννηθεί εφόσον υπάρχει γόνος σε όλα τα στάδια. Αυτή είναι και μία κατάλληλη στιγμή για την ανανέωση βασίλισσας. Κατά το διάστημα αυτό το μελίσσι 1 θα προμηθεύει με έτοιμο γεννημένο πλαίσιο κηφηνοκηρύθρας το μελίσσι αυτό (2). Δύο γεννημένα πλαίσια μεταφέρονται από το μελίσσι 1 στο 2 (με διάστημα μίας εβδομάδας ανάμεσα τους). Όταν και αυτά τα πλαίσια σφραγιστούν μπορούν να απομακρυνθούν - ξεσφραγιστούν και ο πόλεμος με την Βαρρόα στο μελίσσι αυτό να τελειώσει.